L’inverno è davvero arrivato e per difendersi dal freddo, oltre a caldi maglioni, guanti e sciarpe… vi proponiamo un vero e proprio comfort-menu capace di rigenerarvi:
Soffice di patate e mortadella
Risotto mantecato al radicchio e noci
Raviolo di ricotta con salsiccia e rosmarino
Guancia di vitello brasata
Mascarpone al caffè